MOMENT KANDA

自然の恵みを存分に活かしたサントリーのウイスキー、白州の専門店のバーの植栽プロデュース。神田のキャバクラビルの屋上に突如現れる自然空間の庭は、“白州”の森がある山梨県に実際に自生する樹木と山野草、そしてモミジの名所が多い山梨県にちなんで12種類のさまざまなモミジをたのしめるようになっている。
また、店内にある、大きな木を削りだしたテーブルカウンターの制作には造形作家の向山潔さんをキャスティング。壁面も天井も生きたエアープランツや蔓植物で覆い、バーのどこにいても植物に囲まれた空間になっている。