AWkitchen GARDEN 鎌倉
- 期間
- 2013.05 -
- 依頼主
- 株式会社リックデザイン
- カテゴリ
- ランドスケープデザイン(造園設計) + 施工 / 造園工事, 植栽管理
リックデザイン代表 松本照久氏ディレクションのもと、鎌倉・由比ヶ浜にオープンした鎌倉の新しいブレイクスポット。地産地消をコンセプトにした三浦・湘南野菜や地元で獲れた新鮮な魚介をふんだんに使った料理を提供している。通りからぱっと目を引く個性豊かな植物で囲まれた庭の真ん中には、樹齢300年のオリーブがシンボルとして佇んでいる。季節ごと、そして年を経るたびに変化していく庭は、いつ訪れても新しい発見があり、晴れた日のテラスでは植物に囲まれた中でおいしい料理を堪能することができる。
※FARM TO YOU は2017年1月に閉店、同年2月にAW kitchen GARDENとしてオープン。